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Je crée chez vous des repas sur mesure, entre gastronomie française et saveurs asiatiques, pour un moment convivial et sans stress.

Perrine Procureur

Je conçois des expériences culinaires sur mesure à Bordeaux, du menu au service.

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Ancienne juriste installée à Bordeaux, je suis cheffe à domicile depuis quatre ans. Je m’occupe de tout, du menu au service, pour que vous profitiez pleinement d’un moment gourmand, détendu et sans stress.

J’aime imaginer des plats qui racontent une histoire, surprennent les papilles et font voyager sans bouger de chez vous, en mêlant la gastronomie française à des touches d’inspiration asiatique.

Je me contacte

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Les épices et les herbes sont mon secret en cuisine : je les utilise pour donner du relief, de la fraîcheur et de l’émotion à chaque assiette.

Je cuisine avec intention, équilibre et précision.

Je cuisine pour me recentrer

La cuisine, c’est toute ma vie : c’est ma façon de me canaliser. Je travaille les textures et les assaisonnements pour créer une dégustation harmonieuse, à la fois généreuse et maîtrisée.

Je transforme mon parcours en force

J’ai appris et avancé à travers mes expériences : pour subvenir à mes besoins, pour trouver ma place, pour trouver mon équilibre, et pour devenir celle que je suis aujourd’hui. Cette trajectoire nourrit ma rigueur, mon écoute et ma capacité à m’adapter à chaque table.

Je révèle les saveurs avec des épices et des herbes

Mon fil rouge, ce sont les épices et les herbes. Je les dose avec justesse pour faire voyager, raconter une histoire et apporter une signature aromatique à mes menus.

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On me fait confiance

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Je partage mes assiettes et mes coulisses : suivez-moi sur Instagram.

@lespandorines
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